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10 de mar. de 2022 · La colina o vitamina B7 es una sustancia que el cuerpo necesita para poder construir y mantener las membranas celulares y actúa junto al inositol (un derivado de la glucosa) para metabolizar las grasas y el colesterol. Se encuentra sobre todo en alimentos como la lecitina, la yema de huevo, la levadura de cerveza, las nueces y las ...
- Carnes rojas. Como ya sabemos, los alimentos de origen animal son las principales fuentes de colina, pero resulta ideal comenzar a describir el valor nutricional de las carnes rojas.
- Pollo. La carne de pollo es una de las más recomendada por los expertos, ya que su aporte de grasas no es excesivo, pero también proporciona minerales como el magnesio, potasio, fósforo y zinc, vitaminas principalmente del complejo B.
- Leche. Los lácteos en general, destacan por contener colina en niveles equilibrados, y al estar elaborados a basa de leche, aportan proteínas de alto valor biológico e hidratos de carbono, fundamentalmente en forma de lactosa.
- Huevo. Los huevos son uno de los alimentos más completos, en cuento a nutrición se refiere, aportan proteínas, riboflavina, niacina, ácido fólico, calcio, hierro, cobre, zinc, sodio, vitaminas como la A, B2, B12, D, fósforo, selenio, hierro y yodo.
La colina es un nutriente esencial que está relacionado directamente con la función cerebral. Existen algunos alimentos que proporcionan este nutriente, como la yema de huevo o el salmón, por ejemplo. Vea una lista completa de alimentos ricos en colina y en qué cantidad se deben consumir por...
15 de mar. de 2021 · Lista de alimentos ricos en colina. Alimentos que contienen colina de origen animal: Entre todos ellos destacan los huevos. Todos los alimentos de origen animal que contienen grasas tienen también colina. Los más importantes son: Yema de huevo; Vísceras; Pescado; Mariscos (almejas, cangrejos, etc.) Leche y derivados lácteos ...
¿Qué es la colina y qué hace? La colina es un nutriente que se encuentra en muchos alimentos. El cerebro y el sistema nervioso la necesitan para regular la memoria y el estado de ánimo, para el control muscular y otras funciones. También necesita colina para formar las membranas que rodean las células del organismo.
La colina está asociada a las vitaminas del grupo B, y un reciente estudio la asocia a la vitamina B12 como posible prevención y tratamiento del cáncer. En el siguiente apartado vamos a conocer los principales alimentos de origen animal y vegetal que contiene colina, así podremos a incluirlos en nuestra alimentación y mejorar nuestra salud ...
25 de may. de 2023 · 4 minutos. La colina es un nutriente esencial y fundamental para el desarrollo del sistema nervioso. Su aporte permite mejorar las funciones cognitivas, entre otros beneficios. Entre la variedad...
