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5 de dic. de 2023 · Ahora hablemos de los beneficios del etiquetado frontal: Ayuda a tomar una decisión de compra informada, para decidir si es sano o no consumir un producto en específico. Informa de manera fácil, rápida y verídica sobre los nutrimentos.
- MANUAL DE ETIQUETADO FRONTAL NUTRIMENTAL
MANUAL DE. ETIQUETADO FRONTAL NUTRIMENTAL. ÍNDICE....
- MANUAL DE ETIQUETADO FRONTAL NUTRIMENTAL
Norma Oficial Mexicana NOM-051-SCFI/SSA1-2010, Especificaciones generales de etiquetado para alimentos y bebidas no alcohOlicas preenvasados-InformacIOn comercial y sanitaria. México, D.F., a 18 de febrero de 2010.-
La definición internacionalmente aceptada de etiqueta alimentaria es cualquier marbete, rótulo, marca, imagen u otra materia descriptiva o gráfica, que se haya escrito, impreso, estarcido, marcado, marcado en relieve o en huecograbado o adherido al envase de un alimento o a un producto alimentario.
El diseño renovado y la información actualizada de la etiqueta de información nutricional le facilitarán la selección de alimentos que contribuyan a hábitos alimenticios saludables de por vida....
El etiquetado más utilizado para la elección de alimentos y bebidas industrializados fue la “tabla nutrimental” 41.5% (IC95% 36.9-46.3) y el de menor uso el “sello nutrimental” 4.3% (IC95% 3.1-5.7). Conclusiones:
El Comité del Codex sobre Etiquetado de los Alimentos (CCFL) establece normas y directrices sobre la información nutricional que debe incluirse en los envases de los alimentos, permitiendo de este modo a los consumidores elegir con fundamento los productos alimenticios.
