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  1. en.wikipedia.org › wiki › Alain_ChapelAlain Chapel - Wikipedia

    Alain Chapel ( French pronunciation: [alɛ̃ ʃapɛl]; 30 December 1937 – 10 July 1990) was a French chef, credited with being one of the originators of Nouvelle Cuisine. He earned three Michelin stars. [1] Early life. Chapel was born in Lyon, the son of Maître d' Charles and his wife Eva.

    • 30 December 1937, Lyon, France
    • 10 July 1990 (aged 52), Avignon, France

  2. es.wikipedia.org › wiki › Alain_ChapelAlain Chapel - Wikipedia, la enciclopedia libre

    Alain Chapel ( Lyon, 30 de diciembre de 1937- Aviñón, 10 de julio de 1990) fue un cocinero francés, exponente de la Nouvelle cuisine. Biografía[editar] Sus padres, Roger y Eva Chapel, regentaban el albergue Mère Charles en Mionnay, una antigua masía que Maurice Utrillo inmortalizó en uno de sus cuadros.

    • Alain Germain Gustave Chapel
    • 30 de diciembre de 1937, Tercer Distrito de Lyon (Francia)

  3. Videos

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  4. quienfue.click › personajes › quien-fue-alain-chapelAlain Chapel: el chef que revolucionó la gastronomía

    Alain Chapel: el chef que revolucionó la gastronomía. Descubre la vida y obra de Alain Chapel, uno de los chefs más influyentes del siglo XX. En este artículo, conocerás los detalles de su biografía, su estilo culinario y su legado en la gastronomía actual.

  5. laroussecocina.mx › palabra › chapel-alainChapel, Alain ⋆ Larousse Cocina

    Imprimir. Diccionario: El pequeño Larousse Gastronomique en español. Cocinero francés (Lyon, 1937-Aviñón, 1990). Su padre, Roger, compró en 1938, en Mionnay (Ain), La Mère Charles, un modesto albergue que se convirtió treinta y dos años más tarde en el restaurante de Alain Chapel.

  6. Imágenes

    • Alain Chapel – Alessi Spa (IT)
    • GASTRONOMICAE: Alain Chapel
    • Alain Chapel - Sa bio et toute son actualité - Elle
    • Alain Chapel, l'inoubliable : "La cuisine, c'est beaucoup plus que des ...
    • Alain Chapel - Alchetron, The Free Social Encyclopedia
    • Alain Chapel - Wikiwand

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  7. elpais.com › diario › 1990/07/12Alain Chapel, restaurador y uno de los mejores cocineros de ...

    12 de jul. de 1990 · El País. 12 jul 1990 - 00:00CEST. Alain Chapel, considerado corno uno de los mejores cocineros de Francia, falleció anteayer de un infarto, a los 53 años. Fundador y dueño del restaurante que...

  8. fr.wikipedia.org › wiki › Alain_ChapelAlain Chapel — Wikipédia

    Alain Chapel, né le 30 décembre 1937 à Lyon et mort le 10 juillet 1990 à Saint-Rémy-de-Provence, est un grand chef cuisinier du village de Mionnay, dans le département de l'Ain, en plein cœur de la Dombes. Trois étoiles au Guide Michelin, son travail s'affiliait à la Nouvelle cuisine . Biographie.

  9. www.lemonde.fr › m-gastronomie › articleLes pionniers de la gastronomie : Alain Chapel, une cuisine ...

    6 de jun. de 2020 · Les pionniers de la gastronomie : Alain Chapel, une cuisine vertueuse et moderne. Le monde de la restauration a connu une crise inédite. L’occasion de réfléchir à ce qui fait la gastronomie...